Les Gaufres

Quoi de mieux que des gaufres après une bonne journée de ski ? Accompagnées d'un thé ou d'un bon chocolat chaud c'est l'idéal!

Ingrédients (Pour 6 personnes):

• 200 g de farine
• 1 pincée de sel
• 30 g de sucre en poudre
• 3 œufs
• 25 cl de lait

Montez les œufs en neige. 
Mélangez les ingrédients et ajoutez progressivement les œufs en neige à la préparation. 
Laissez reposer la pâte pendant 1h. 
Préchauffez votre gaufrier et beurrez-le un peu.
 Faites cuire les gaufres et c'est parti pour une bonne soirée conviviale !